□陳俐言 本報記者 劉大泳

在廣袤的三江大地上，譜華威乳業(yè)集團有限公司（以下簡稱譜華威乳業(yè)）正以昂揚的姿態(tài)，書寫著乳品行業(yè)發(fā)展的輝煌未來。

搶抓時間趕訂單、機器設備連軸轉、包裝發(fā)貨忙不停，走進譜華威乳業(yè)生產車間，伴隨著機器的轟鳴聲，一條條生產線開足馬力生產。干混、灌裝、裝箱碼垛、追溯信息……工人分工明確，自動化生產工序一環(huán)扣一環(huán)，奏響著乳品行業(yè)高質量發(fā)展的激昂樂章。

譜華威乳業(yè)作為乳品行業(yè)的佼佼者，始終秉持著創(chuàng)新引領發(fā)展的理念。目前，企業(yè)成功引進了一批國際領先的乳品加工機械設備，為正在建設的三期、四期乳制品加工項目奠定了堅實的設備基礎。這批設備的引進，不僅標志著譜華威乳業(yè)在生產技術上實現(xiàn)了跨越式升級，更為企業(yè)“奶乳一體化”全產業(yè)鏈布局的完善注入了強勁動能，為湯原縣經濟高質量發(fā)展貢獻了重要力量。

此次引進的設備涵蓋了超高溫滅菌系統(tǒng)、無菌灌裝機組及全自動品控檢測模塊等多個關鍵領域。其中，超高溫滅菌系統(tǒng)以其卓越的殺菌能力，確保了生產原料的安全；無菌灌裝機組則通過先進的灌裝技術，有效避免了產品在灌裝過程中的二次污染，保證了產品品質與口感；而全自動品控檢測模塊的投入使用，更是將品質控制提升到了一個新的高度，實現(xiàn)了對產品質量全方位精準把控。

在譜華威乳業(yè)生產線上，每一個細節(jié)都透露著對品質的極致追求。從原材料的預處理到熱敏營養(yǎng)素的干混，再到充填、灌裝、碼垛的自動化操作，每一個環(huán)節(jié)都經過了精心設計與優(yōu)化。特別是在熱敏營養(yǎng)素干混環(huán)節(jié)，譜華威乳業(yè)采用了國際領先技術，最大程度保留了奶粉中的營養(yǎng)成分，為消費者提供了更加營養(yǎng)健康的乳制品。

“新引進的這套自動化生產設備，整個生產線只需5至7個人來操作?！弊V華威乳業(yè)副總經理王健說。

譜華威乳業(yè)在實現(xiàn)生產流程自動化的同時，還積極擁抱信息化時代，實現(xiàn)了全程信息化管理。通過先進的信息系統(tǒng)，公司能實時監(jiān)控和記錄每一個生產環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)，為生產管理和質量追溯提供了有力支持。這種信息化管理模式不僅提高了生產效率，更確保了產品質量的可靠與穩(wěn)定，為譜華威乳業(yè)的品牌信譽贏得了市場廣泛認可。

為進一步提升產品質量，譜華威乳業(yè)還投入資金建成了集研發(fā)、檢測于一身的黑龍江東部地區(qū)乳品行業(yè)最大的食品質量安全檢測中心。該質檢中心配備了國際先進的檢測設備和技術團隊，能對原材料、半成品和成品進行全方位檢測與分析。從營養(yǎng)成分的精準測定到微生物的嚴格把控，從物理性質的細致測定到安全性的全面評估，譜華威乳業(yè)在每一個環(huán)節(jié)都嚴格把關。

“我們將繼續(xù)加大在技術創(chuàng)新和質量控制方面的投入，不斷提升產品品質和服務水平，為消費者提供更加優(yōu)質、安全的乳制品。同時，我們也將積極響應國家號召，為推動乳業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展貢獻更大力量?！蓖踅ψV華威乳業(yè)未來的發(fā)展信心滿滿。